photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SERVEUR/CHEF DE RANG Fort(e) d'au moins 5 ans d'expérience en qualité de chef de rang au sein de restaurants cosmopolite, (burger, pizza, poisson). De nature très commerçante vous êtes très souriant et maîtriser parfaitement le contact client et possédez de solides connaissances techniques en vins, spiritueux et cocktails pour conseiller le client. Vous êtes rompu(e) aux règles d'hygiène et sanitaires (une formation HACCP est un plus), vous êtes à même d'animer le personnel de salle (planification, coordination, animation, formation et contrôles (suivi des tables, sanitaire et hygiène), d'assurer les approvisionnements en coordinations avec le bar et la cuisine, d'être force de proposition pour faire évoluer les menus et plats du jour, de gérer les stocks. Vous assurez aussi : - la mise en place des salles de restauration et des terrasses extérieures, leur dressage et redressage, leur nettoyage, - le service de bar/brasserie - le lavage de l'ensemble de la verrerie, - le réassort du bar (boissons bouteilles, alcoolisées ou non, remplacement des fûts de bière, etc.), - les travaux de propreté nécessaires à la bonne tenue de l'établissement (nettoyage des sanitaires, sols,[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Vos futures missions : - Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner, sans oublier le développement commercial du restaurant - En recherche constante d'évolution, vous n'hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel - Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun grâce à votre dynamisme, une exemplarité et un management de proximité. Vous suivez le recrutement et la montée en compétence de vos collaborateurs - Vous êtes garant du développement lié à l'activité restauration de l'hôtel et veillez à sa rentabilité - Vous fidélisez la clientèle locale du restaurant par l'organisation[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe,nous recrutons un ou une serveur /serveuse. Vous effectuerez le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commandes et le suivi du rang dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous alternerez le service au bar et au restaurant avec vos collègues. Une expérience sur un poste similaire est souhaitable. Vous êtes débutant(e)? Seule votre motivation importe, nous étudierons votre candidature. Prime d'intéressement, salaire attractif Travail du mardi au samedi inclus. (2 jours repos consécutifs dont le dimanche)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e) Serveur(se) pour notre restaurant LA VILLA, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. Principales missions : - Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements - Réception des approvisionnements - Mise en place des consoles de dressage et du bar - Accueil et accompagnement des clients selon les standards et les directives de la Direction puis réception des commandes - Proposition des suggestions du jour et conseil dans les choix des plats et des boissons - Service des clients - Débarrassage des tables et redressage pour les clients suivants - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant Profil recherché : - Respect et entente aimable avec les collègues - Présenter un excellent sens de la relation client : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, - Habilité, agilité et rapidité - Bonne mémoire, - Intégrité et discrétion absolue, A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Service : en charge du service , en autonomie sur la gestion de la salle, la prise de commande et la gestion des clients. - Travail en binôme avec le chef : collaborer étroitement avec le chef-propriétaire pour assurer une coordination parfaite entre la salle et la cuisine. - Conseils personnalisés : présenter le menu, les plats du jour, et conseiller les clients avec un service attentionné et de qualité. - Gestion de la salle : préparer les tables, veiller à la propreté de la salle et répondre aux besoins des clients tout au long du service. - Ambiance conviviale : créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour que chaque client se sente bienvenu. - Gestion du bar Profil recherché : - Expérience en restauration, idéalement de manière autonome. - Autonome, organisé(e), et capable de gérer plusieurs tâches en même temps pendant les services . - Dynamique et sociable, avec un vrai sens du service et de l'accueil. Conditions : - Repos de deux jours consécutifs : dimanches et lundis de repos. - Salaire à définir : ajusté en fonction de l'expérience et des compétences, avec des pourboires en plus. - Autonomie et responsabilité : possibilité de travailler[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chénérailles, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous assurez le service en salle, entretien de la salle et la vaisselle du bar. Repos dimanche soir, lundi et mardi. Une soirée complémentaire sur les semaines "calme" Débutant accepté, motivation indispensable. Poste en remplacement maladie, renouvelable. A pourvoir au plus tôt. Contacter le restaurant par téléphone ou mail

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Le Casino Partouche d'EVAUX LES BAINS recherche un nouveau collaborateur pour compléter son équipe de restauration : Un Serveur (H/F) ! Vous avez le sens du service et de l'accueil ? Vous faites preuve de courtoisie et d'élégance ? Vous êtes peut-être notre futur(e) Serveur(euse) ! - Contexte & lieu de travail pour briller en entretien : Entièrement rénové, le Casino d'EVAUX LES BAINS propose une offre de jeux et restauration variée et moderne, dans un cadre féérique. En tant que serveur vous accueillez le client au restaurant du casino l'Essentiel . - Votre mission si vous l'acceptez : Au sein du Service restauration, vous aurez comme principales missions :***Effectuer la mise en place de la salle * Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix * Établir la commande * Effectuer le service à table * Établir les additions * Réaliser les opérations d'encaissement * Tenir office et bar - Votre bon profil : De nature autonome et dynamique, vous avez le sens de l'accueil et du contact client. Vous êtes doté d'un esprit d'équipe et de service, et avez une excellente présentation. - Nos petits plus : - Majoration des heures de nuit - Mutuelle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SESAME est un restaurant végétarien qui conçoit une cuisine fusion Méditerranéenne utilisant des aliments bruts biologiques de haute qualité avec un impact écologique minimal. Nous réalisons des jus de fruits frais pressés à la commande et jusqu'à trois plats ainsi que des tapas pour le déjeuner et le dîner. Nous avons un bel environnement de travail avec notre cuisine/bar s'ouvrant sur la terrasse offrant de belles conditions de travail au contact de la clientèle. En cas de météo plus capricieuse, nous avons également une très jolie salle de restaurant accueillant 28 personnes à l'étage. En vue de renforcer nos équipes nous recherchons un(e) serveur(se) . Le Poste est à pourvoir dès que possible pour la saison d'hiver 2024/25 Une expérience en particulier dans la préparation de jus et de cocktails est souhaitée. Vos missions seront : - Mise en place de la salle, débarrassage des tables - Préparation des fruits et légumes avant le service pour les cocktails - Service en salle (plats et boissons) Les horaires de travail: 35h 5 jours avec horaires en continus soit sur le service du midi soit sur celui du soir en fonction du planning. Congé: 2 jours par semaine Heures[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Excellent manager d'équipe, Anglais obligatoire Homme/Femme de terrain, excellent relationnel Organiser, encadrer les services du restaurant, du bar et du snack (équipe 18/20pers) Assurer la gestion des ressources humaines Maitrise et optimisation des planning et respect de la masse salariale pré établie Suivi des relevés de décomptes horaires Veiller au respect stricte des règles d'hygiène et de la sécurité des employés. Veiller à l'accueil et à la satisfaction de la clientèle en s'assurant de la bonne notation interne des services de restauration. Effectuer et/ou contrôler les caisses des différents services Etablir des inventaires mensuels et les transmettre à sa hiérarchie avant le 5 de chaque mois. Maintenir une excellente relation avec la direction du camping et faire remonter les différents observations. Dynamiser les services à travers différentes offres commerciales pré établies CDD 43H semaine à partir de fin mars, début avril à convenir à fin Septembre Salaire 2500€ net ( Avril/Mai/Juin ) 3000€ net ( Juillet/Août ) +Indemnité kilométrique +frais de blanchissement +frais de représentation +primes d'objectif ( marge commerciale, masse salariale ) Possibilité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cassel, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre café-restaurant-tearoom "Aux Trois Moulins" situé Grand Place à Cassel recherche un(e) employé(e) polyvalent de restaurant. Vous êtes : - A l'aise et souriant(e) avec les clients et les collègues, - Compétent(e) au service en salle (préparation de la salle et du bar, accueil, prise de commandes, service, dressage-débarrassage des tables, encaissement et contrôle, gestion du stock) - Prêt(e) à participer pleinement à la plonge, et à vous occuper de petites tâches ménagères ou diverses du café dès que nécessaire. Vous avez le goût du service client. Vous êtes ponctuel(e), souple, responsable, de bonne humeur et dynamique. Travail réparti entre 8h et 18h du mercredi au dimanche y compris week-ends et jours fériés. Service le midi. (Occasionnellement le soir). Dans notre petite équipe (4) chacun a un rôle à jouer mais participe de manière solidaire au bon fonctionnement du café. La pratique de l'anglais ou du flamand est un plus. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature par mail ou la déposer au café. Le contrat sera évolutif.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Pour accompagner une bonne pinte, nous proposons également une restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS . ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les live de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa Description du poste : Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Super Chef(fe) de Rang avec un très bon contact client, le BIG SMILE et idéalement un minimum de 1à 2 ans d'expériences dans un établissement très fréquenté ! En tandem avec un commis de salle, vous êtes aussi à l'aise en restauration qu'en limonade et assurez la gestion complète et autonome de votre rang (de l'accueil du client à l'encaissement de vos additions)! Profil recherché : Désireux(se)de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-le-Vieux, 34, Hérault, Occitanie

Tâches principales : (liste non exhaustive) - Accueil clients - Prise de commandes - Utilisation du PAD - Dressage tables terrasse et salle - Service en salle et au bar - Encaissements - Réapprovisionnement des stocks - Servir les boissons - Encaisser - Débarrasser une table - Nettoyer la salle du restaurant - Vous serez également amenée(e) à prendre les réservations Qualités professionnelles : Sens de l'organisation Rigueur Réactivité Bon relationnel Dynamique Avoir le sens du contact client Profil Nous recherchons un profil ayant déjà de l'expérience en salle, motivé(e) avec un bel esprit d'équipe et un bon sens de la communication, qui est également organisé(e) et rigoureux(se). De formation BEP-CAP restauration, vous avez acquis une expérience similaire. Votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés. Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 6 personnes. Poste à pourvoir à compter du 6/01 Vous avez de l'affinité avec les séniors, le sens du service, vous êtes dynamique et avez l'envie d'apprendre. Vous êtes disponible 1 weekend sur 2 Vous avez un moyen de locomotion, car la résidence n'est pas desservie le soir ni le dimanche. Vos missions: Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service Préparer le service au restaurant ou en plateau Servir les petits-déjeuners Veiller à la propreté des locaux et du matériel Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock Contribuer au développement commercial du restaurant Ce métier allie la passion du service en salle, du relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30. Vous êtes mobile pour vous rendre à la Résidence. Expérience souhaitée : service à l'assiette, dressage des tables, restauration commerciale Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le poste est pour une nouvelle enseigne, CRËPE TOUCH, en ouverture à EuraLille, au 15 avril 2025. Vous serez garant de la qualité de service et de production. Pour vous inscrire à une des sessions de recrutement, voir dates et liens en fin de descriptif de l'offre. Avant de vous inscrire, votre projet emploi dans la restauration doit obligatoirement être validé avec votre Référent France Travail. Une immersion d'un ou 2 jours maximum et via le site internet 'immersion facilité' vous est demandé pour une entrée en formation avant embauche (à défaut, vous ne pourrez pas bénéficier de la formation avant embauche). Vos missions principales : - Gestion des gaufriers et des crêpières - Préparation des ingrédients et confection des pâtes - Préparation des plats salés/sucrés, glaces et milkshakes - Assiste le Responsable de cuisine - Assure la production, mise en place des postes (crêpes, galettes, gaufres, salades bar, plats chauds) - Approvisionnement ingrédients - Entretien et contrôle des machines, plonge - Contrôle des températures chambre froide, frigo, dates de péremption - Réassorts marchandises, réception, rangement Qualités souhaitées: - Savoir lire et écrire, et maitrise[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Responsable de réception de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Veilleur de nuit, vous serez capable de prendre en charge : - Assurer la sécurité des locaux et des biens pendant la nuit - Effectuer des rondes régulières pour détecter toute activité suspecte - Assurer la continuité des missions de la journée, reprenant certaines responsabilités du réceptionniste - Effectuer la clôture de la caisse de la journée - Préparer et superviser le service du petit déjeuner, garantissant un début de journée agréable pour les clients - Réaliser les facturations et gérer les transactions financières avec une maîtrise des différents moyens de paiement - À partir du départ du barman, prendre en charge les opérations liées au bar pendant la nuit. A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Pataterie recherche un Serveur H/F : Vous êtes chargé(e) du service en salle (service des plats, débarrassage des tables) et du bar. Vous participez à l'entretien intérieur et abords extérieurs du restaurant, au nettoyage et à la mise en place de la salle. Vous avez un bon contact avec la clientèle (accueil, conseil, vente, prise des commandes, service) Restaurant ouvert 6 jours sur 7, fermé le mardi Une expérience en service souhaitée et une motivation pour ce poste appréciée Postes à pourvoir à : Temps complet - 35 heures/semaine 2 jours de repos dans la semaine (mardi compris) Poste en CDD du 20 janvier jusqu'au 11 mai 2025

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Fonky Shelter ouvre un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly ! Nous recherchons un(e) responsable de salle pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Saint Genis Pouilly. Cet établissement va ouvrir fin janvier 2025 et est entièrement équipé à neuf. Capacité 50 couverts / service. L'équipe de salle sera composée d'un(e) barman(aid) polyvalent(e) et d'un(e) serveur(se) polyvalent(e) et d'un(e) responsable de salle. Une cuisine simple, généreuse mais maitrisée mettant à l'honneur le produit. Ses responsabilités principales : - Diriger le personnel de la salle. - Gérer et développer les relations clients grâce à un accueil chaleureux et un service personnalisé. - Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave. - Former son équipe. - Servir avec efficacité. - Gérer les encaissements. - Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction. Ses qualités principales : - Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client. - Savoir manager une équipe. - Excellente présentation. -[...]

photo Quand ça veut pas ça veut pas

Quand ça veut pas ça veut pas

Nature - Environnement

Lamballe 22400

Le 01/03/2025

Arsène, quadragénaire coincé dans les années 90, collectionne les Schtroumpfs et vit sa vie au jour le jour. Il vient d’ouvrir son bar afin de se libérer, discrètement, de l’autorité parentale. Jean, quadragénaire coincé dans sa routine, collectionne les ennuis et vit sa vie au bord du burn-out. Il rentre dans un bar afin de se libérer, un petit peu, des obligations parentales. Il est 7h à Paimpol quand Arsène s’apprête à vivre ce qui doit être la plus belle journée de sa vie, l’ouverture de son restaurant. Mais, c’est aussi le moment que choisit Jean pour arriver avec les vêtements tout froissés, les cheveux en bataille, des valises sous les yeux et… Une tranche de vie entre ces 2 personnages opposés (mais pas que) qui vont partager image du père, relations conflictuelles avec l’autorité ou autres soucis de circulation routière. « Quand ça veut pas, ça veut pas », c’est aussi une vision de la place de la famille dans l’environnement professionnel, surtout quand le déni de grossesse s’invite…

photo Quand ça veut pas ça veut pas

Quand ça veut pas ça veut pas

Nature - Environnement

Lamballe 22400

Le 27/02/2025

Arsène, quadragénaire coincé dans les années 90, collectionne les Schtroumpfs et vit sa vie au jour le jour. Il vient d’ouvrir son bar afin de se libérer, discrètement, de l’autorité parentale. Jean, quadragénaire coincé dans sa routine, collectionne les ennuis et vit sa vie au bord du burn-out. Il rentre dans un bar afin de se libérer, un petit peu, des obligations parentales. Il est 7h à Paimpol quand Arsène s’apprête à vivre ce qui doit être la plus belle journée de sa vie, l’ouverture de son restaurant. Mais, c’est aussi le moment que choisit Jean pour arriver avec les vêtements tout froissés, les cheveux en bataille, des valises sous les yeux et… Une tranche de vie entre ces 2 personnages opposés (mais pas que) qui vont partager image du père, relations conflictuelles avec l’autorité ou autres soucis de circulation routière. « Quand ça veut pas, ça veut pas », c’est aussi une vision de la place de la famille dans l’environnement professionnel, surtout quand le déni de grossesse s’invite…

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Quand ça veut pas ça veut pas

Nature - Environnement

Lamballe 22400

Le 28/02/2025

Arsène, quadragénaire coincé dans les années 90, collectionne les Schtroumpfs et vit sa vie au jour le jour. Il vient d’ouvrir son bar afin de se libérer, discrètement, de l’autorité parentale. Jean, quadragénaire coincé dans sa routine, collectionne les ennuis et vit sa vie au bord du burn-out. Il rentre dans un bar afin de se libérer, un petit peu, des obligations parentales. Il est 7h à Paimpol quand Arsène s’apprête à vivre ce qui doit être la plus belle journée de sa vie, l’ouverture de son restaurant. Mais, c’est aussi le moment que choisit Jean pour arriver avec les vêtements tout froissés, les cheveux en bataille, des valises sous les yeux et… Une tranche de vie entre ces 2 personnages opposés (mais pas que) qui vont partager image du père, relations conflictuelles avec l’autorité ou autres soucis de circulation routière. « Quand ça veut pas, ça veut pas », c’est aussi une vision de la place de la famille dans l’environnement professionnel, surtout quand le déni de grossesse s’invite…

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine des Etangs recrute. Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un Barman afin de rejoindre ses équipes. Sous l'autorité du responsable de salle, vous participerez à la gestion du bar. Missions : Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande Assurer l'approvisionnement, la mise en place et les services au bar Assurer la mise en place de la salle Gérer un rang Participer à la propreté générale de votre département Compétences : Avoir une excellente connaissance des spiritueux et des cocktails Aisance relationnelle Anglais intermédiaire Savoir gérer ses priorités Travailler avec finesse et soin Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts. Alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature. Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

**** Poste non logé. **** Emblématique Hôtel 4 * de 114 chambres, un bar et 4 salles de réunion au design contemporain mêlant modernité et histoire dans un cadre d'exceptionnel en plein cœur du vieux Nice, recherche son Responsable des petits-déjeuners, séminaire et bar (H/F) dont les principales missions seront de/d' : Préparer et contrôler le service (vaisselle, nappage, dressage, mise en place des salons et espaces.) conformément aux codes de l'établissement Veiller à la mise en place, au réapprovisionnement permanent des buffets. Veiller à la propreté et l'entretien des locaux et du matériel Vérifier la bonne facturation des prestations de nourriture et boissons. Assurer les commandes pour l'ensemble de ses services en fonction de l'occupation prévue en respectant les impératifs d'objectifs et de maintien des coûts. Gérer les stocks et maitrise les ratios Réaliser et contrôler les inventaires de ses services. Respecter et faire-respecter les règles d'hygiène, ainsi que le règlement intérieur de l'établissement. Accueillir et prendre en charge le client dès son arrivé au service. Gérer l'occupation de la salle de petit-déjeuner et le flux de clients pour minimiser l'attente[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS : Sous la responsabilité du maître d'hôtel ou de son second : Accueillir et servir les clients de manière courtoise et professionnelle Assurer la mise en place et le service bar/snack selon les standards et procédures de l'entreprise Entretenir le matériel dans le respect des normes HACCP Assurer et contrôler les encaissements Ouvrir[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Négoce - Commerce gros

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie située à Millau. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage quotidien de nos pizzas, de nos recettes de snacks ainsi que des tâches variées liées à la sandwicherie. Vos missions : - Assurer la préparation et l'assemblage des pizzas selon nos recettes et méthodes. - Préparer les différents snacks proposés en boulangerie. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. - Approvisionner et organiser le poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : - Vous disposez d'une première expérience en restauration rapide, sandwicherie ou préparation de pizzas. - Vous maîtrisez le français (lu, écrit, parlé). - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. - Vous avez le sens du service et de la satisfaction client. Conditions : - CDI à temps plein. - Rémunération selon profil et expérience. - Gratification : variable selon expérience + Primes + Travail dimanche et jours fériés majorés, - Travail en coupure[...]

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Nouvel hôtel élégant situé au coeur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Un/Une Barman/Barmaid Missions principales : Il s'agira de garantir la qualité du service aux clients, assurer le bon déroulement du service (prise des commandes, préparation et envoie, suivi de la carte, des stocks et des approvisionnements) tout en respectant les normes et les procédures. Vous assurez et animez le service raffiné et discret tout en apportant une attention particulière aux détails ; vous respecterez l'ambiance du lieu, en créant une atmosphère contribuant à sa renommée. Ainsi,[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un « THE SPA », un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant Cannelle avec sa terrasse et son concept brasero en période estivale souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de superviseur de nuit H/F en CDI. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour[...]

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